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歡迎光臨山東亨瑞食品機械有限公司官網(wǎng)!專(zhuān)業(yè)的凈菜加工設備、凈菜成套加工設備、凈菜配菜加工設備、蔬菜加工設備、食品清洗、切割加工機械設備生產(chǎn)廠(chǎng)家。
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凈菜屢現食品安全問(wèn)題,凈菜加工還有銷(xiāo)售市場(chǎng)嗎?工廠(chǎng)該如何選擇

時(shí)間:2021-04-23 22:02:27 作者:HengRui 點(diǎn)擊:

       日前,澳洲一大型商超所售的免洗菠菜產(chǎn)品中發(fā)現包裝內困有一只活體飛蛾,刷新了大家對凈菜的認知。凈菜是近幾年十分受歡迎的產(chǎn)品,這種經(jīng)過(guò)整理、洗滌、消毒等加工的蔬菜,無(wú)論是烹飪還是直接食用都非常方便,簡(jiǎn)直是懶人福音。


凈菜屢現食品安全問(wèn)題,凈菜加工還有銷(xiāo)售市場(chǎng)嗎?工廠(chǎng)該如何選擇(圖1)


       但是這段時(shí)間凈菜屢屢被爆出來(lái)食品安全的問(wèn)題,降低了消費者的消費欲望。如今,隨著(zhù)消費方式的改變,大家對食品安全的要求也越來(lái)越高,凈菜加工行業(yè)也應加強對食品安全的監管力度。

       我國凈菜加工業(yè)起步較晚,但隨著(zhù)市場(chǎng)需求的不斷擴大,近幾年國內的凈菜加工業(yè)得到了迅速發(fā)展。行業(yè)巨大的發(fā)展前景也不斷吸引著(zhù)資本入駐,這在一定程度上導致了行業(yè)內激烈的競爭環(huán)境。

       想要在激烈的凈菜加工競爭中占據一席之地,生產(chǎn)自動(dòng)化水平就是能拉開(kāi)差距的重大部分。自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)是指在不移動(dòng)、不拆開(kāi)裝置的情況下對物料進(jìn)行深層清洗?,F在市面上對蔬果進(jìn)行清洗的設備多半是鼓泡清洗機,但是它的弊端很明顯:清洗不到位、長(cháng)期浸泡導致物料變質(zhì)、設備內的水需要及時(shí)更換等。

       隨著(zhù)市場(chǎng)要求的不斷提高,上海臺乙工廠(chǎng)自主研發(fā)的新一代“水流式”清洗機逐漸替代鼓泡清洗機。環(huán)保水流能夠回收循環(huán)清洗,自動(dòng)溢出菜汁、菜酸。噴淋系統在完成沖洗的同時(shí)還能自動(dòng)補水,省去人工加水的繁瑣工作。

       還有一個(gè)特別明顯的特性,就是可以使物料在清洗加工過(guò)程中得到溫和的保護和徹底的清洗,使物料避免受到機械損傷。循環(huán)水流在環(huán)保的同時(shí)也能顧毫不費力的過(guò)濾析出細小的碎屑、蟲(chóng)卵、菜沫、菜酸等雜質(zhì)和其他漂浮物。

       自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)還有一個(gè)優(yōu)勢就是可以在不拆開(kāi)和移動(dòng)裝置的情況下可利用高溫、高濃度洗凈液對生產(chǎn)鏈上的設備進(jìn)行清洗、消毒,無(wú)衛生死角,簡(jiǎn)單易上手。易于清潔在很大程度上減少二次污染的機會(huì ),提高了凈菜生產(chǎn)質(zhì)量,進(jìn)一步保障凈菜的食品安全。

       山東亨瑞食品機械的凈菜加工線(xiàn),可囊括加工、切割、清洗、包裝四個(gè)主要環(huán)節,為中央廚房、醬菜配送企業(yè)提供了整體工藝技術(shù)解決方案,其自主研發(fā)的環(huán)保式水流式清洗線(xiàn)得到市場(chǎng)的一致好評。


凈菜屢現食品安全問(wèn)題,凈菜加工還有銷(xiāo)售市場(chǎng)嗎?工廠(chǎng)該如何選擇(圖1)


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